噴火湾地区会5月例会
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地区会
会員の方は以下のURLから出欠のご回答、参加をお申込みください。
https://mydoyu.hokkaido.doyu.jp/members/events/56007
未会員の方でご参加希望の方は事務局までご連絡ください！
(一社)北海道中小企業家同友会函館支部
噴火湾地区会5月例会
2024年4月17日
噴火湾地区会 会長 山口 浩之
TEL:(0138)51 8800 FAX:(0138)51 2341
今回は、南かやべで昆布専門店を営む坂本氏から学びます。
皆様ご存知の通り、南かやべは昆布生産量日本一。尾札部は
その南かやべの中でも一番良い昆布が取れる浜と言われます。
ここでとれた昆布は古くは宮中や将軍家にも献上されていました。
坂本氏は、地元でとれた最高の昆布を使用した製品を作りたい
と一念発起し、液体だし「献昆一滴」を開発・販売。地元の
昆布を全国へ届けたいと、ネットショップなどで「献昆一滴」
や昆布を販売しながら、さらなる製品開発を進めています。
坂本氏の商品開発やブランディング、昨今生産量が下降気味と
言われる昆布の現状など様々な視点から学んでまいりましょう。
皆様のご参加をお待ちしております。
テーマ：昆布の今を知る！
～歴史と伝統息づく商品づくりとこれから～
報告者：マルジョウ多喜屋 代表 坂本 修一 氏
■日 時：5月10日（金）18：30～20：30 解散予定
※ご希望の方にお弁当をご用意いたします。
お食事される方は 18 00 集合でどうぞ
■会 場：プラザ武蔵（森町本町122）
■参加費：1,000 円（税込）※お弁当ご希望の方は別途 2,000 円（税込）
出欠回答はFAX：(0138)51-2341 または
出欠回答システムMyDoyuからご回答ください。
準備の関係上、5月6日(火)までにお返事を頂ければ幸いです。
https://mydoyu.hokkaido.doyu.jp/members/events/56007
未会員の方でご参加希望の方は事務局までご連絡ください！
(一社)北海道中小企業家同友会函館支部
噴火湾地区会5月例会
2024年4月17日
噴火湾地区会 会長 山口 浩之
TEL:(0138)51 8800 FAX:(0138)51 2341
今回は、南かやべで昆布専門店を営む坂本氏から学びます。
皆様ご存知の通り、南かやべは昆布生産量日本一。尾札部は
その南かやべの中でも一番良い昆布が取れる浜と言われます。
ここでとれた昆布は古くは宮中や将軍家にも献上されていました。
坂本氏は、地元でとれた最高の昆布を使用した製品を作りたい
と一念発起し、液体だし「献昆一滴」を開発・販売。地元の
昆布を全国へ届けたいと、ネットショップなどで「献昆一滴」
や昆布を販売しながら、さらなる製品開発を進めています。
坂本氏の商品開発やブランディング、昨今生産量が下降気味と
言われる昆布の現状など様々な視点から学んでまいりましょう。
皆様のご参加をお待ちしております。
テーマ：昆布の今を知る！
～歴史と伝統息づく商品づくりとこれから～
報告者：マルジョウ多喜屋 代表 坂本 修一 氏
■日 時：5月10日（金）18：30～20：30 解散予定
※ご希望の方にお弁当をご用意いたします。
お食事される方は 18 00 集合でどうぞ
■会 場：プラザ武蔵（森町本町122）
■参加費：1,000 円（税込）※お弁当ご希望の方は別途 2,000 円（税込）
出欠回答はFAX：(0138)51-2341 または
出欠回答システムMyDoyuからご回答ください。
準備の関係上、5月6日(火)までにお返事を頂ければ幸いです。
